职位描述
1.服从厨师长工作安排,负责指定区域的洗涤清洁工作。
2.按时上班,按规定着装。确保符合酒店员工个人卫生标准。
3.领取必要的清洁用品,做好洗涤前的各项准备工作。
4.熟悉各种消毒剂的使用,掌握各种用具、餐具的清洁卫生操作。
5.负责收拾泡洗脏炉具、厨具、用具,清理工作台、工作柜,打扫厨房地面卫生。
6.及时清理运送厨房、餐厅的垃圾,确保无积压。
任职要求
1.热爱本职工作,对工作认真负责。
2.身体健康,品貌端正,无传染病。
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