根据市场需求和公司要求制定菜品研发。
1、协桶外联参与项目申报、文章、标准、专利撰写等
2、协同拍摄菜品短视频,并审核菜品视频
3、对已有的产品的工艺、成本、流程等改进
4、测试产品各项参数做好实验记录
5、负责新产品的物料、新工艺、新设备等研究以及开发
6、进行产品解冻、储存、出品交流,线上与客户沟通产品信息,解答客户问题
8、根据公司培训资料对来访学习人员进行培训交流
9、按时完成上级领导交办的其他工作任务
任职要求男女不限,大专及以上学历,食品专业,1年以上水产品开发经验。有菜品开发相关知识,对食品工艺及原料有较深的研究,有较强的学习创新精神。
本岗位接受优秀毕业生
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