岗位职责:
1、协助运营总监做好乐园内外及周边各项经营指标的分解及业绩达成;
2、负责异业结盟、自营销售的产品创新、活动创新;组织产品和二次消费活动的市场开发工作新品及陈列展示;
3、负责乐园旅游产品开发,根据乐园各阶段销售需求,设计和规划新产品。调研国际国内乐园产品发展趋势,不断设计开发新产品,以满足园区销售和顾客的购买需求。
4、负责分析和报告年度、季度、月度、周的经营情况。
5、推广园内饮食销售,制订餐品;
6、制订商品部和餐饮部服务标准和操作规程;
7、制订商餐服务技术和培训计划和考核制度;
8、监督园区日常经营、销售活动;
9、制定突发事件处理预案,处理游客对商餐类产品和服务的投诉。
任职要求:
1、大专以上学历,市场营销相关专业;
2、3年及以上大型主题乐园二消规划开发和运营管理工作经验;
3、商品/餐饮开发、运营管理、团队管理经验丰富;
4、对餐饮、商品相关所有工作的流程、节点、文件体系及组织架构的搭建比较了解。