岗位职责:
1、负责厨房日常杂务,包括但不限于食材准备、清洁整理、餐具清洗等。
2、协助厨师完成食材切割、准备等工作,确保厨房运作顺畅。
3、遵守食品安全标准,保持厨房卫生及秩序,确保食品安全。
4、参与库存管理,协助食材的清点与补充,减少浪费。
5、根据工作需要,接受轮班制,确保餐厅高效运营。
任职要求:
1、具备基本的厨房工作经验,熟悉厨房工作流程。
2、工作积极主动,责任心强,能够适应快节奏的工作环境。
3、良好的团队合作意识,能够与同事有效沟通协作。
4、身体健康,能够胜任体力劳动,有餐饮行业工作经验者优先。