㈠岗位要求
1.负责餐厅所有餐具(碗、盘、杯、筷等)、厨具的清洗、消毒及分类摆放。
2.保持洗碗间及周边区域整洁,及时清理垃圾并处理厨余废弃物。
3.根据需要协助后厨进行简单备餐或搬运食材(如蔬菜初加工)。
4.严格遵守食品安全及卫生管理制度(如消毒液配比、生熟器具分开)。
㈡任职要求
1.年龄18-55岁,身体健康。
2.服从工作安排,无经验可培训,有餐饮后厨或洗碗经验者优先。
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